IJssalon Mariola heeft nieuwe eigenaar: ‘Vertrouwde smaak, nieuw hoofdstuk’
AlgemeenHAVEN CENTRUM – IJssalon Mariola heeft een nieuwe eigenaar. Kenny van Kampen heeft het stokje overgenomen van Friedus en Joke van Gasteren, die van hun pensioen gaan genieten.
“Het zal voor ons even wennen zijn, maar met Kenny en ons vertrouwde team komt het zeker goed en is de kwaliteit gewaarborgd”, aldus Friedus en Joke.IJssalon Mariola maakt al sinds 1935 ambachtelijk ijs in eigen keuken en is alweer 40 jaar gevestigd in Almere-Haven. Begin 2016 namen Friedus en Joke het bedrijf met al zijn tradities over. Tien jaar later hebben zij in Kenny een nieuwe opvolger gevonden.
“Een vertrouwde smaak, met een nieuw hoofdstuk”, zegt Kenny. Om die nieuwe start te markeren heeft de ijssalon een grondige opfrisbeurt gekregen. “We hebben de boel een beetje vernieuwd en verjongd, maar de vertrouwde smaak blijft, want die is top”, benadrukt Kenny. “We blijven ambachtelijk ijs maken volgens Italiaans receptuur.”
De ijssalon aan de Kruisstraat 74 heeft afgelopen week de deuren feestelijk heropend. Openingstijden in maart: dinsdag tot en met zondag van 12.00 tot 18.00 uur.
